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Le couteau de chef Zwilling Pro à lame large de 6 po est un couteau attrayant et fonctionnel. Il est conçu avec un design incurvé qui soutient la poignée de pincement professionnelle et encourage la coupe avec précision, sécurité et confort.
La poignée POM est durable et résistante. La soie pleine et la poignée sont triplement rivetées pour une grande stabilité. Le manche est fixé à la lame durcie à la glace qui est forgée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN. Sa lame affûtée avec précision et son bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal.
Ce couteau de chef est parfait pour hacher, trancher ou couper en dés et est conçu pour devenir un couteau de cuisine incontournable au quotidien. Il passe au lave-vaisselle pour plus de commodité, mais il est recommandé de le laver à la main.
Longueur de la lame : 6"
Longueur du manche : 5,31"
Longueur totale : 11,61"
Largeur : 0,75"
Type de poignée : soie exposée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur de la poignée : noir
Fabriqué en : Allemagne
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
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