Avec le couteau de chef Victorinox Fibrox Pro, disposez d'un couteau fiable, idéal pour découper tous les types de viande. Il est fabriqué avec une lame en acier inoxydable reliée au manche ergonomique fibrox antidérapant. La lame a une pointe pointue conçue pour couper les peaux dures tandis que la lame large aide à soulever et à déplacer les ingrédients des aliments hachés.
Idéal pour une variété de types de coupe, ce couteau est conçu pour les restaurants, les traiteurs et les chefs professionnels/passionnés.
Type de bord : bord fin
Méthode de fabrication : Estampillé
Couleur de la poignée : noir.
UGS |
Longueur de la lame |
543/5.2063.20 | 8" |
543/5.2003.25 | dix" |